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La pêche de la dorade rose se pratique principalement dans les grandes profondeurs, généralement entre 100 et 700 mètres, où ce poisson vit en bancs homogènes. C'est une pêche souvent réalisée depuis un bateau, avec un moulinet électrique ou un treuil, permettant de descendre des montages à plusieurs hameçons garnis d'appâts naturels.
Les appâts les plus efficaces pour cibler la dorade rose
La lanière ou tentacule de calamar (ou encornet), rouge ou blanc : c'est l'un des appâts préférés de la dorade rose et il reste bien fixé à l'hameçon. Une très bonne tenue à l'hameçon qui permet de résister longtemps aux attaques des poissons de fond. Pour augmenter la longévité de la présentation, il est conseillé de ligaturer à l'élastique la lanière ou le morceau de calamar sur l'hameçon.
Des morceaux de sardine : ils libèrent beaucoup d'odeur dans l'eau, ce qui attire rapidement les bancs de dorades roses et permet de fixer les poissons.
La crevette ou gambas : très efficace, surtout si elles sont ligaturées à l'élastique pour qu'elles restent en place lors des touches.
Les vers de mer (ver américain, ver de sable) : appréciés pour leur attractivité, ils restent cependant plus fragiles pour la pêche de la dorade rose.
Les mollusques et petits coquillages : certains pêcheurs optent également pour ces appâts, qui font partie du régime naturel de la dorade rose.
Conseils de présentation et action de pêche
Il est fortement recommandé d'utiliser des montages à palangrotte ou à plusieurs hameçons garnis de perles phosphorescentes pour améliorer l'attractivité dans les grandes profondeurs. A noter que la présentation de l'appât est tout aussi essentielle que son choix pour séduire les dorades roses, des poissons souvent méfiants.
Les prises sont souvent plus grosses en profondeur ( au-delà de 200 mètres) et la pêche y est souvent plus productive.
Soyez également attentif au ferrage et à la tension du fil, car la dorade rose a une bouche fragile, ce qui peut entraîner beaucoup de décroches si on force trop.
La dorade rose a une croissance lente et une longévité importante, donc il faut pêcher de manière responsable et respecter la taille minimale de capture ( 33 cm en Méditerranée et 40 cm en Mer du Nord / Manche / Atlantique, à ce jour).
Le calamar, la sardine, la crevette et les vers de mer constituent les meilleurs appâts pour la pêche de la dorade rose, à utiliser en fonction de la profondeur et du secteur pêché.
