Présentation de la saupe
La saupe (Sarpa salpa) est un poisson côtier fréquent en Méditerranée et sur la côte basque atlantique. Elle vit en bancs denses, souvent près des rochers et des herbiers de posidonies, et se nourrit principalement d'algues, bien qu'elle puisse parfois accepter des appâts d'origine animale.
Techniques de pêche
La pêche de la saupe se pratique surtout de jour, au flotteur, à la canne à coup (sans moulinet) ou au lancer léger avec une canne bolognaise.
Les montages doivent être fins et discrets : flotteurs de 4 à 5 grammes maximum, bas de ligne en 18 à 26/100 selon la taille recherchée et les conditions de mer rencontrées.
Les hameçons recommandés sont droits à longue tige ou de petits triples (taille 8 à 16 selon l'appât), adaptés à la petite bouche et aux dents tranchantes de la saupe.
Appâts et amorçage pour pêcher les saupes
L'appât le plus efficace est le pain (mie façonnée en boule légère), mais la saupe se prend aussi à la pâte, à l'algue (verte filandreuse) ou à un mélange pâte/algue pour une meilleure tenue à l'hameçon.
L'amorçage au pain attire rapidement les bancs de saupes, qui montent alors en surface ou à mi-profondeur pour se nourrir. Pour sélectionner les plus gros individus, il est conseillé de pêcher à courte distance et de ferrer rapidement dès la touche, car les saupes arrachent violemment l'appât.
Comportement et conditions de pêche
Les saupes sont plus actives et moins méfiantes par mer légèrement agitée ou en présence d'écume ; en mer calme et eau claire, elles deviennent difficiles à capturer. Elles évoluent en bancs compacts, et une fois un poisson piqué, le banc peut fuir, d'où l'intérêt de ferrer les plus beaux poissons et de les éloigner rapidement de la zone d'amorçage.
La pêche se pratique souvent à vue, en repérant les reflets dorés des poissons sous la surface.
Matériel conseillé pour pêcher la saupe
- Canne à coup longue (5-6 m) ou lancer léger, équipée d'un moulinet léger avec nylon de 18 à 26/100.
- Flotteur discret (4-5 g max), bas de ligne fin, hameçon droit longue tige ou petit triple.
- Épuisette à long manche recommandée pour sécuriser la prise.
À retenir
La pêche de la saupe est sportive et ludique, accessible à tous, mais nécessite finesse et discrétion. Attention, la consommation de la saupe est déconseillée dans certaines régions à cause de risques d'intoxication alimentaire (ictiotoxisme) ou alors il faut la consommer fraîche et prendre soin d'ôter la membrane noire à l'intérieur du poisson, mais elle offre de très beaux combats pour les amateurs de pêche légère.
