Bar, ce qu'il faut savoir de la nouvelle réglementation 2019

Michel m'avait dit qu'avant de ramener un bar, il demandait toujours à son épouse si il y avait du monde à manger

Très prisé par les pêcheurs, le bar (Discentrarchus labrax) est l’objet de toutes les convoitises et les techniques pour en capturer ne manquent pas. Ce poisson est non-seulement beau, mais aussi ludique à pêcher et, pour ne rien gâcher, délicieux dans l’assiette. Mais la pêche du bar est aujourd'hui bien réglementée. Voilà ce qu'il faut savoir pour ne pas risquer l'amende pour la saison 2019.